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科學(xué)健康的減重是在均衡全面營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上，盡可能減少熱量攝入、制造熱量缺口，讓身體攝入進(jìn)去的熱量低于消耗出去的熱量。既需要你運(yùn)動(dòng)鍛煉去消耗，也需要你合理飲食來控制熱量攝入、保證營(yíng)養(yǎng)均衡，二者缺一不可。 減肥，我們追求的是安全、有效、不反彈。世界衛(wèi)生組織推薦健康減重速度是每周0.5～1公斤，也就是一個(gè)月最多瘦4公斤，所以大家不要盲目地追求短期內(nèi)的“速成減肥”，要學(xué)會(huì)改變不良的生活方式，在日積月累中循序漸進(jìn)地科學(xué)減重。 科學(xué)定制苗條又有型的營(yíng)養(yǎng)健康解決方案，可以概括為"四八半"+"四個(gè)要"。 四八半 四個(gè)少： 少攝入——控制膳食總能量的攝入，攝入膳食纖維增加飽腹，同時(shí)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種維生素礦物質(zhì)攝入； 少吸收——攝入益生菌，同時(shí)借助腰豆精華、大豆精華等營(yíng)養(yǎng)元素幫助減少脂肪和碳水化合物合成的吸收； 少合成——借助綠茶提取物等營(yíng)養(yǎng)元素，幫助減少脂肪的合成； 少囤積——借助共軛亞油酸等營(yíng)養(yǎng)素提升身體燃燒脂肪能力，增加肌肉比例，減少肌肉流失，幫助提高能量代謝，減少脂肪囤積。 八杯水： 每天飲用八杯優(yōu)質(zhì)水，保留水中有益營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)去除水中污染物以及殺滅細(xì)菌與病毒。注意飲水規(guī)律，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和代謝，幫助增加飽腹感。 半小時(shí)： 每天運(yùn)動(dòng)至少半小時(shí)，強(qiáng)身健體，放松心情，有氧運(yùn)動(dòng)幫助燃燒多余脂肪，無氧運(yùn)動(dòng)有助于增肌塑形，兩者搭配塑，效果更明顯。 四個(gè)要 要有專業(yè)人士的指導(dǎo)：在專業(yè)人士指導(dǎo)下選擇適合自己的飲食方案、運(yùn)動(dòng)方式及運(yùn)動(dòng)量。 要有靠譜的產(chǎn)品來幫助減肥：比如適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)制劑等，幫你控制熱量攝入的同時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充一些綠茶提取物等幫你擋糖擋脂，補(bǔ)充膳食纖維+益生菌，幫你呵護(hù)腸道健康……吃對(duì)了、吃好了，才能更好地瘦下來。 要有社群結(jié)伴：跟身邊的朋友一起互相鼓勵(lì)、互相監(jiān)督，更容易堅(jiān)持下去。 要形成健康生活方式：把減肥作為一個(gè)培養(yǎng)健康生活方式的契機(jī)，養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣、避免熬夜，保證睡眠，讓身體素質(zhì)大大提升。...
夏季陽(yáng)氣最旺，在中醫(yī)看來是冬病夏治、養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)；夏季又是一個(gè)室內(nèi)室外“冰火兩重天”、“冷飲+火鍋烤串”，特別容易感冒、鬧肚子的時(shí)節(jié)。 那么夏季該如何養(yǎng)生？廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院康復(fù)中心林國(guó)華教授進(jìn)行了解答。 夏至過后要調(diào)養(yǎng)心脾 在中醫(yī)理論中夏屬“火”，五臟中屬“心”，長(zhǎng)夏屬“土”，五臟中屬“脾”，夏至是陽(yáng)氣最旺的時(shí)節(jié)，根據(jù)中醫(yī)“天人合一”的思想，嶺南地區(qū)夏季的養(yǎng)生尤為重視對(duì)心脾的調(diào)養(yǎng)，注意保養(yǎng)陽(yáng)氣，防止人體陽(yáng)氣津液消耗過大。 林國(guó)華教授認(rèn)為嶺南夏季氣候暑多夾濕，暑濕礙脾，人的消化功能相對(duì)較弱，因此，飲食宜清淡，不宜肥甘厚味。 【一般人群】 對(duì)于一般人群，可煲“豆腐咸蛋芥菜湯”來喝，豆腐可益氣和中、清熱生津，咸鴨蛋滋陰降火，芥菜可宣肺利氣。 【體虛者】 對(duì)于體虛的人，可以煲“生脈水鴨湯”來喝，配料有黨參、麥冬、五味子、陳皮、生姜、水鴨。其中水鴨肉可補(bǔ)益氣陰，黨參健脾補(bǔ)氣，麥冬瀉熱補(bǔ)水，五味子可清肅燥金、補(bǔ)五臟之氣，陳皮可健脾燥濕，生姜一可和胃、二可去腥矯味。此湯味道鮮美，可補(bǔ)虛瀉熱，益氣養(yǎng)陰。 【戶外工作者】 對(duì)于常常外出作業(yè)的人，耗氣傷陰，暑濕之邪易中人體，可多飲“綠豆海帶湯”祛濕解暑、五味子泡水補(bǔ)虛斂汗。 夏天吃姜，會(huì)不會(huì)火上澆油？ 此外，林國(guó)華教授還建議多吃姜，俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”、“早吃姜，勝參湯”。很多人會(huì)有疑問“生姜辛熱，夏天吃豈不是火上澆油？” 其實(shí)不然，夏季炎熱，我們體內(nèi)的陽(yáng)氣就會(huì)向外散，當(dāng)陽(yáng)氣在體表，體內(nèi)的陽(yáng)氣就會(huì)不足，胃腸容易虛冷，加上夏天人們喜歡吹空調(diào)、喝冷飲，寒氣進(jìn)入人體，內(nèi)傷脾胃。 早上借著人體陽(yáng)氣升發(fā)，喝一碗生姜湯（沸水煮適量生姜約10分鐘即可），可起到溫中和胃的功效。 喝涼茶“滅火”，先分清實(shí)火還是虛火？ 現(xiàn)代人工作壓力大，熬夜次數(shù)多，聚餐喜歡吃火鍋、燒烤，很容易出現(xiàn)喉嚨痛、口腔潰瘍、煩躁等上火癥狀。廣東人一旦出現(xiàn)這些“熱氣”癥狀，便想喝一杯涼茶。林國(guó)華教授建議，喝涼茶前我們要先辨別這個(gè)“上火”究竟是“實(shí)火”還是“虛火”。 最簡(jiǎn)單的辨別方法便是看舌苔，若是舌紅苔黃，便是“實(shí)火”，可選擇一些以清熱瀉火為主的涼茶。若是舌淡，苔薄或厚膩，喉嚨雖痛但不紅，口干但不欲飲，這屬于“虛火”，可選擇以祛濕利尿、滋陰降火為主的涼茶，對(duì)于這部分的人也可選擇喝淡鹽水，引火歸元。 陽(yáng)虛體質(zhì)，如何才能補(bǔ)陽(yáng)又不上火？ 現(xiàn)代人工作、生活常在空調(diào)房中度過，多靜而少動(dòng)，常熬夜，喜喝冷飲，這些生活方式最損人體陽(yáng)氣，久而久之，越來越多的人變成“陽(yáng)虛”體質(zhì)。那么在夏季如何做到補(bǔ)陽(yáng)而不上火呢？ 林國(guó)華教授推薦艾灸神闕穴、神道穴。神闕穴即肚臍，具有培元固本、和胃理腸的作用；神道穴位于人第五胸椎棘突下，具有清熱寧心的作用，在夏季艾灸神道穴可清瀉心火，除煩熱解悶。此二穴補(bǔ)瀉同施，皆是夏季養(yǎng)生的良穴。...