早起一杯淡鹽水？小心鹽分?jǐn)z入過多
有種說法認(rèn)為“早起一杯淡鹽水對(duì)身體有好處”。我們對(duì)這個(gè)問題不能一概而論，要因人而異?；加懈哐獕旱睦夏耆嗣刻煸缙鸷纫槐}水，就會(huì)引起鹽分?jǐn)z入過多，反而對(duì)身體不好，喝溫白開水會(huì)更好。
吃什么補(bǔ)什么？飲食誤區(qū)要警惕
用中醫(yī)的觀點(diǎn)分析“吃什么補(bǔ)什么”有一定的合理性。但是從西醫(yī)的方式來思考，這一說法就不夠嚴(yán)謹(jǐn)了。按照“吃什么補(bǔ)什么”，腰不好或者腎虛就要多吃腰子。從營(yíng)養(yǎng)成分來看腰子屬于蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)攝入過多會(huì)引起腎臟負(fù)擔(dān)加重。如果因?yàn)樾呐K不好就吃豬心的話，脂肪含量高的豬心反而會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。
總而言之，吃什么補(bǔ)什么是一個(gè)飲食誤區(qū)。如果患有某些特殊疾病，需要聽取專業(yè)醫(yī)生或者營(yíng)養(yǎng)師的建議，而不是自己判斷。
補(bǔ)藥長(zhǎng)壽又防癌？選對(duì)才能補(bǔ)對(duì)
怎么選擇補(bǔ)藥也是有講究的，要想補(bǔ)得對(duì)先得了解癥狀。氣虛的人一般會(huì)有疲乏無力的表現(xiàn)，可以喝西洋參、黃芪水來補(bǔ)氣。脾氣比較大并且腰疼的患者，可以喝枸杞子緩解。平時(shí)免疫力較差、愛感冒的人可以選擇靈芝水服用?？傊褪且欢ㄒ獙?duì)癥下藥，選得對(duì)才能補(bǔ)得對(duì)。
了解自己憑感覺買藥？不如找醫(yī)生開藥方
有些患者覺得自己對(duì)病情足夠了解，不用看醫(yī)生，自己憑感覺就可以買藥。這種想法是錯(cuò)誤的，因?yàn)榛颊叩母杏X并不一定就是對(duì)的，買的藥也不一定適合自己。還是應(yīng)該讓醫(yī)生根據(jù)自己的體質(zhì)，給出專業(yè)的建議。
多吃粗糧好？粗細(xì)搭配很重要
粗糧屬于粗纖維，對(duì)于消化道會(huì)產(chǎn)生一定的刺激?；加惺车姥?、胃潰瘍的老年患者，多吃粗糧會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。一般情況下，老年人的飲食最好是粗細(xì)搭配，可以在大米中添加適當(dāng)?shù)男←溁蛘哂衩追郯局?，有利于促進(jìn)消化和吸收。
血脂高不能吃蛋黃？可以適當(dāng)吃
血脂高不能吃蛋黃，這種觀點(diǎn)并不完全對(duì)。如果是以甘油三酯高為主的血脂高，每天吃一個(gè)蛋黃或者蒸雞蛋羹還是可以的。血脂高并不是碰不得蛋黃，而是要注意將蛋黃的攝入控制在一個(gè)適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。
晨練越早越好嗎？不要早于五點(diǎn)
晨練的時(shí)間并不是越早越好，一般選擇在早上五點(diǎn)鐘到上午十點(diǎn)鐘這個(gè)階段晨練，對(duì)身體比較有益。但是，不建議早于五點(diǎn)鐘去晨練，因?yàn)檫^早晨練就無法保證充足的睡眠。有些心臟病患者，醫(yī)生也不建議去晨練。
鈣補(bǔ)得越多越好嗎？補(bǔ)多了也不行
35歲以后，飲食里的鈣往往不能保證達(dá)到800-1200毫克，人們會(huì)呈現(xiàn)缺鈣的狀態(tài)。缺鈣了就得補(bǔ)，但也不是補(bǔ)得越多就越好。如果鈣補(bǔ)多了，體內(nèi)多余的鈣就需要通過腎臟排出，也會(huì)對(duì)腎臟造成傷害。
蛋白粉能增強(qiáng)免疫力？有一定道理
吃蛋白粉真的會(huì)提高免疫力嗎？這個(gè)說法有一定的道理。對(duì)于缺乏蛋白質(zhì)的人來說，補(bǔ)充蛋白粉可以使免疫力在一定程度上得到增強(qiáng)。
避開常見的飲食養(yǎng)生誤區(qū)，有助于幫助我們真正地做到科學(xué)飲食、有效養(yǎng)生。相信網(wǎng)絡(luò)上的眾說紛紜不如聽取醫(yī)生的專業(yè)建議，科學(xué)指導(dǎo)為我們更有效的飲食養(yǎng)生提供助力。
專家：北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師謝培鳳
]]>精神養(yǎng)生。秋季精神養(yǎng)生應(yīng)“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清”。即以一顆平常心看待自然界的變化。
秋天草枯葉落，難免讓人產(chǎn)生淡淡的憂愁。因此，秋季多是抑郁發(fā)作的季節(jié)，我們不要被自然界的蕭條所傳染，應(yīng)通過調(diào)節(jié)情緒保持肺氣清肅，順應(yīng)秋季收斂的自然特性?；蛲獬銮镉危歉哔p景；或靜心練氣，收斂心神；或多曬太陽，轉(zhuǎn)移低落情緒。
起居養(yǎng)生?！秲?nèi)經(jīng)·素問·四氣調(diào)神大論》篇曰：“秋三月，早臥早起，與雞俱興。”秋季應(yīng)早睡早起。早睡以順應(yīng)陰精之收藏，早起以順應(yīng)陽氣的舒展。秋季，最好晚上9點(diǎn)入睡，早上五六點(diǎn)起床,以順應(yīng)“收養(yǎng)”之道。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生。金秋時(shí)分,自然環(huán)境處于“收”的階段，陰精陽氣需要收斂?jī)?nèi)養(yǎng)，是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。
老年人可選擇五禽戲、太極拳、六字訣、八段錦等調(diào)息養(yǎng)神；中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等，激發(fā)人體自身的陰陽氣血。想有良好的鍛煉效果，必須注意“形勞而不倦”，循序漸進(jìn)，量力而行，運(yùn)動(dòng)量應(yīng)以微汗為宜。
飲食養(yǎng)生。秋季飲食宜多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，如銀耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、烏骨雞、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜等。“少辛增酸”，可多吃些酸味食物，如：蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等；少食辛味食物，如：蔥、姜、蒜、辣椒等，以補(bǔ)肝氣收肺氣。
最佳蔬菜——蓮藕?！昂缮徱簧韺?，秋藕最補(bǔ)人”。秋令時(shí)節(jié)，正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥，吃蓮藕，起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。同時(shí)，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，可緩解便秘。吃蓮藕時(shí)，搭配白木耳可以滋補(bǔ)肺陰，搭配黑木耳滋補(bǔ)腎陰。
最佳水果——梨。秋季空氣干燥，水分較少。而秋梨鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古尊為“百果之宗”。如果每天堅(jiān)持食用適量的梨，能緩解秋燥、生津潤(rùn)肺。
最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛，聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀；將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨，可以滋陰潤(rùn)肺、止咳祛痰，對(duì)痛風(fēng)、風(fēng)濕病及關(guān)節(jié)炎也有防治功效，對(duì)治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最佳肉類——鴨肉。秋季是鴨子最肥壯的季節(jié)，更重要的是，鴨子是涼性食品，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效，可防秋燥。
中醫(yī)稱鴨為“藥”“滋補(bǔ)上品”。這是因鴨肉具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，脂肪含量適中，約為7.5%，比雞肉高、比豬肉低。喝鴨湯進(jìn)補(bǔ)，最好結(jié)合自身體質(zhì)狀況、配合中藥或食物進(jìn)行。
平時(shí)容易患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的體質(zhì)較弱人群，可以在熬鴨湯時(shí)，加入山藥、蓮子、黃芪或西洋參，一般為30~60克；女性在秋季易皮膚干燥，可加入百合、玉竹，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
推薦海帶燉鴨湯。取凈鴨500克剁成小塊、凈海帶150克切成方塊，將鴨和海帶在開水中焯一下。加水燒開，撇去浮沫，加入大蔥末、姜末、料酒、花椒，慢火燉至爛熟，再加入鹽、胡椒粉、味精，調(diào)味即可。
最佳飲品——茶。
蘿卜養(yǎng)生茶。此茶能清肺熱化痰濕，還可加少許食鹽調(diào)味，起到清肺消炎的作用。先將100克白蘿卜洗凈切片、煮爛，加少許食鹽調(diào)味，再將5克茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
姜蘇茶。生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細(xì)絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑，有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功，適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等癥狀的腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精， 實(shí)用簡(jiǎn)便。
桔紅茶。桔紅3~6克、綠茶5克。開水沖泡后放入鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用，有潤(rùn)肺消痰、理氣止咳的功效，適用于秋天咳嗽痰多、黏，咳痰不爽的癥狀。
最佳藥物——“滋潤(rùn)”。秋季藥補(bǔ)的基本原則以滋潤(rùn)為主，輔以補(bǔ)養(yǎng)氣血。常用藥物有西洋參、冬蟲夏草、山藥、芡實(shí)、麥冬、百合等。西洋參又叫花旗參，補(bǔ)氣滋陰，經(jīng)常服用也不會(huì)上火。對(duì)于熬夜、虛火上升的人作用明顯。山藥分為干山藥和新鮮山藥，均具有補(bǔ)脾益腎的作用，尤其適合女性食用。除上述幾味藥，秋季藥補(bǔ)還可選用一些中成藥，如生脈飲等。
最佳穿著——“秋凍”?！鞍茁渡聿宦?，寒露腳不露”，即隨著天冷逐漸增添衣物，但添衣勿太多太快。“秋凍”，意思是秋天穿厚衣服要晚些，多經(jīng)受寒冷的刺激，從而增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
最佳放松——按摩。按摩可以放松軀體，推薦幾道按摩穴位。
承漿：承漿穴位于下唇凹陷處，用食指指腹用力壓揉，口腔內(nèi)就會(huì)涌出分泌液。糖尿病患者用力壓揉此處十余次，口渴感即可消失。
神門：神門穴在腕前區(qū)，腕掌側(cè)遠(yuǎn)端，尺側(cè)腕屈肌肌腱的橈側(cè)緣。用拇指按摩神門穴100下，早晚各1次。神門穴為心經(jīng)的腧穴，按摩此穴有緩解胸悶、心痛心煩、驚悸、怔忡、失眠、健忘等癥狀,現(xiàn)代臨床多用于治療冠心病、神經(jīng)衰弱、抑郁性神經(jīng)癥、癲癇、更年期綜合征等。
手三里：手三里穴為大腸經(jīng)的重要穴位，在前臂肘橫紋下2寸,陽溪穴與曲池穴的連線上。用手指按摩此穴80~100下，早晚各1次，能潤(rùn)化脾燥、生發(fā)脾氣、調(diào)節(jié)腸胃，對(duì)腹痛、腹瀉等癥狀效果明顯，同時(shí)對(duì)上肢不遂、手臂疼痛、肘攣不伸、齒痛頰腫等癥狀有治療作用。臨床多用于治療胃腸病、中風(fēng)后遺癥和肩周炎等病。
曲池：曲池穴位于肘橫紋外側(cè)端,屈肘時(shí),尺澤穴與肱骨外上髁連線中點(diǎn)。用手指按摩曲池穴80~100下,早晚各1次。按摩曲池穴對(duì)熱病、頭痛、眩暈、腹痛、吐瀉、上肢不遂等有一定治療作用?，F(xiàn)代研究表明，曲池穴對(duì)人體的消化系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等均有明顯的調(diào)整作用,對(duì)冠心病、房性早搏等也有一定療效，同時(shí)可使腦血流量增加、腦血管阻力降低。
此外，晨起和睡前可做上下顎運(yùn)動(dòng)。閉上嘴巴，舌抵上顎，鼓漱100次，使津液滿口，徐徐咽下。咀嚼時(shí)，胃腸血流量增加，可抵御秋季涼氣對(duì)胃腸的損傷。
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